¿Como creen que el bióxido de carbono (que es un gas) viaja por en la sangre?. La anhidrasa carbónica, una encima que contiene un ion de zinc y que se encuentra en los glóbulos rojos de la sangre, ayuda a convertir el 70% del gas en ácido carbónico y bicarbonato de sodio. Al llegar a los pulmones, esta misma enzima revierte la reacción recuperando bióxido de carbono para que sea liberado por la respiración. Un 20% viaja unido a la hemoglobina y el 10% restante se diluye en el plasma sanguíneo.