La Química de la Melancolía.

La serotonina, la adrenalina y la noradrenalina son neurotransmisores que inciden en el estado de ánimo y la motivación; están afectadas por la nutrición. El ritmo de vida estresante ocasiona una mayor demanda de los neurotransmisores (lo mismo ocurre con la insulina que regula el azúcar). Para atender dicho incremento es necesario contar con suficiente materia prima. Las vitaminas b, c y el zinc son requeridas en su producción, adicionalmente, los ácidos grasos esenciales omega-3 mejoran la recepción de los neurotransmisores.